アイシングクリームで

お花を作るレッスン

簡単なお菓子も一緒に作ります

 

アイシングクリームとは

卵白、粉糖、水で練ったクリームのこと

そのクリームに食用の色をつけて

絞り袋に入れてお花を絞っていきます

 

乾燥すると固まり

常温で2ヶ月ほど保存できるので

 

一度にたくさん作っておいて

手作りのスイーツに飾ったり 

おもてなしやプレゼントに

おすすめです

 

 

お花絞り&スイーツコースレッスン

  

ワンボウルで出来る簡単、可愛い、美味しいスイーツと

アイシングクリームで作るお花絞りが学べる4回コースレッスン。

 

20種類以上のお花の絞り方をマスターし、

スイーツに飾って仕上げます。

コース受講でも単発でお好きなレッスンだけでも受講できます。

(初めての方は最初にキャロットケーキのレッスンを受講されるのをオススメします)

 

お花絞り初めての方も

不器用だけど出来るか不安という方も

道具の使い方から

クリームの作り方、絞り方まで

親切丁寧にレッスンしますので

ご安心ください

 

*受講されている方は皆さん初心者ばかりです

だいたい3時間半のレッスンで

皆さんお花が絞れるようになってます♩

 

*コース受講後は

すぐにお仕事にしていただける

認定コースもあります

 

 

1.キャロットケーキ

 

 

アメリカンケーキの定番。

たっぷりの人参が入っているのに人参とは気づかない!?

 

誰もが大好きなケーキです。

軽い口当たりに程よくスパイスも効かせて

たっぷりのクリームチーズフロスティングをのせます。

 

2.濃厚ブラウニー

 

 

こちらもアメリカンケーキの定番

濃厚なチョコレートに香ばしいクルミを入れています。

シンプルだからこそ素材を活かしたレシピ。

 

コクがありながらもついついつまんでしまう美味しさ。

ワンボウルで作れるのも魅力的。

3.ストロベリーチーズケーキボール

 

 

 

甘酸っぱいイチゴのチーズケーキを

ホワイトチョコでコーティングします。

 

身近な材料で簡単に美味しく出来るレシピです。

コロンとした形は誰にでも愛される可愛さ。

4.ブラックココアのクッキーBOX

 

 

 

ブラックココアで真っ黒にしたサクサクのクッキーで

フラワーボックスを作ります。

プレゼントやおもてなしに喜ばれること間違いなし。

 

クッキー作りのコツが満載。

簡単で美味しいクッキーの作り方を学べます。

 

 

時間

10:00〜13:30

 

 

持ち物

エプロン、ハンドタオル、18×24cmの箱が入る持ち帰り用袋

  

 

定員

2名

 

 

料金

4回コースレッスン ¥24000ー(税込)

1回単発レッスン  ¥ 7000ー(税込)

 

  

お支払い方法

初回の方はお振込にてお支払いをお願いします

ご予約時にお伝えします。 

 

 

 

 ご予約方法

 

 スケジュールより希望日をお選びいただき

予約時にお伝えください

 

 

 キャンセルポリシーと振替について 

材料とお席を確保している関係で

理由に関わらずキャンセル料をいただいております。 

レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。

レッスン料の30%

(お振込にてお支払いください)

 

 

認定講座のご案内

 

お花絞り全てのコースを受講された方には

「お花絞り&スイーツレッスン」を開講できる

 

認定講座を受講可能です。

 

4回コース終了後、

認定試験を受けていただき

 

合格された方には

認定証を発行いたします

 

その後

すぐにお教室開講していただけます

 

 

料金 28000円(税込)

*認定試験代、認定証発行手数料込み